La Confederación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Venezuela (Confagan) propuso este martes conectar directamente a productores de carne con comercios minoristas para reducir las distorsiones de precios. También pidió destinar parte de los ingresos petroleros al sector agropecuario y flexibilizar el encaje bancario.
Confagan señala una brecha entre el corral y los expendios
José Agustín Campos, presidente del gremio, dijo en una entrevista con Unión Radio que a comienzos de año hubo picos de precios superiores a 18 dólares por kilo. Según su explicación, luego el mercado minorista se autorreguló por la contracción del poder adquisitivo.
Campos indicó que el precio a puerta de corral oscila entre 1,7 y 2,6 dólares por kilo, según la especie y la calidad del rebaño. Afirmó que en los expendios finales se cobran tarifas elevadas y uniformes.
El gremio pide reservar 10% de la factura petrolera
La propuesta de «democratización de la proteína» busca vincular a los productores con la red minorista. Confagan señaló que el esquema requeriría acompañamiento institucional e infraestructura logística.
