La Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) informó que, en lo que va de año, el sector ha contribuido con US$32 mil millones al Producto Interno Bruto (PIB) del país, al tiempo que registra aumentos en la producción de distintos rubros de consumo.
Mayor aporte y encadenamiento productivo
El presidente ejecutivo de Cavidea, Juvenal Arbeláez, señaló que la actividad de la industria alimentaria genera entre 3,5% y 4% de valor agregado que termina en el plato del consumidor. Explicó que ese proceso impulsa otras áreas vinculadas, como la logística, el transporte y el suministro de insumos necesarios para la manufactura.
Arbeláez hizo estas precisiones durante la inauguración del Congreso Mundial del Retailers 2026, organizado por la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA) este martes 23 de junio.
Aumentos en varios rubros
El vocero de Cavidea detalló que en el primer semestre del año se registró un incremento interanual de 29% en la producción de arroz, 20% en la de leche pulverizada, hasta 60% en atún y 6% en sardinas.
