Cavidea: industria de alimentos aportó US$32 mil millones al PIB en lo que va de año

La Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) informó que, en lo que va de año, el sector ha contribuido con US$32 mil millones al Producto Interno Bruto (PIB) del país, al tiempo que registra aumentos en la producción de distintos rubros de consumo.

Mayor aporte y encadenamiento productivo

El presidente ejecutivo de Cavidea, Juvenal Arbeláez, señaló que la actividad de la industria alimentaria genera entre 3,5% y 4% de valor agregado que termina en el plato del consumidor. Explicó que ese proceso impulsa otras áreas vinculadas, como la logística, el transporte y el suministro de insumos necesarios para la manufactura.

Arbeláez hizo estas precisiones durante la inauguración del Congreso Mundial del Retailers 2026, organizado por la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA) este martes 23 de junio.

Aumentos en varios rubros

El vocero de Cavidea detalló que en el primer semestre del año se registró un incremento interanual de 29% en la producción de arroz, 20% en la de leche pulverizada, hasta 60% en atún y 6% en sardinas.

También mencionó alzas en harina de maíz, harina de trigo, pollos, huevos, embutidos, carne bovina, vacuna y bufalina. A ello sumó aumentos en aceites, mayonesa, margarina y azúcar, tanto en la producción primaria como en lo que procesan la mayoría de los centrales azucareros.

Arbeláez afirmó además que esos productos ya forman parte del consumo nacional y que el sector ha venido mostrando crecimiento en distintas líneas de alimentos.

Más de 850 asistentes en el congreso

Por su parte, Ítalo Atencio, presidente de ANSA, indicó que la segunda edición del Congreso Mundial de Retailers reunió a más de 850 personas y a 12 delegados de nueve países de la región, interesados en evaluar oportunidades de inversión en Venezuela.

Durante la jornada también se destacó el interés de cadenas multinacionales de retail en explorar el mercado venezolano.