Resolver las comidas del día sin desajustar demasiado el presupuesto familiar se ha vuelto una prioridad para los consumidores en la parroquia Zuata, municipio José Félix Ribas, donde los combos de verduras y hortalizas figuran entre las opciones más buscadas en los establecimientos de alimentos.
La alternativa también incluye pulpas de frutas naturales, que los clientes compran junto con las hortalizas para completar la semana o salir del paso en la cocina diaria.
Combos con zanahoria, vainitas y brócoli
Lizmary Yánez, vendedora de un comercio ubicado cerca del pueblo de Zuata, explicó que las combinaciones de zanahoria, vainitas y brócoli mantienen una demanda constante por su utilidad para preparar distintos platos y por su precio accesible.
Cada combo cuesta 623 bolívares y, de acuerdo con Yánez, los clientes los aprovechan para preparar guisos, ensaladas cocidas y otras comidas del hogar.
«De verdad vienen muchos para llevar sus combos, son muy buscados porque ayudan a resolver las comidas. Por ejemplo, a mitad de semana, cuando se acaba algo, vienen y resuelven para un guiso, una ensalada cocida y así», comentó.
Las pulpas también salen
Entre los productos más demandados también están las pulpas de fresa, guanábana, parchita y mora. Yánez señaló que estas presentaciones forman parte de las compras habituales por su practicidad para hacer jugos o acompañar otras preparaciones.
«Las pulpas también tienen bastante salida. Los clientes buscan sabores como fresa, guanábana, parchita y mora, porque son prácticas y pueden utilizarlas para preparar jugos o acompañar distintas comidas. Son otra alternativa que llevan para tener en casa», dijo.
La variedad permite incorporar sabores frutales a las comidas y bebidas sin comprar siempre la fruta entera.
En el comercio, la papa se vende en 1.700 bolívares por kilo; la yuca, en 1.200; el ñame, en 1.770; la chayota, en 450; el plátano, en 1.710; la cebolla, en 1.200; el pepino, en 810; y la berenjena, en 790 bolívares.
Yánez describió las ventas como estables, con algunos repuntes en los últimos días, y dijo que tanto su local como otros de la zona comienzan a prepararse para el movimiento propio de la temporada decembrina.
En ese período, la demanda suele aumentar por la preparación de los platos tradicionales de Navidad, por lo que esperan más actividad comercial a medida que se acerquen las fechas festivas.
Mientras tanto, los combos de hortalizas y las pulpas de frutas siguen entre las opciones que los pobladores de Zuata consideran al organizar sus compras y resolver las necesidades de la cocina diaria.
