La alimentación de un bebé en sus primeros mil días de vida influye en su salud y en el riesgo de padecer enfermedades a corto, medio o largo plazo, tanto durante el crecimiento como en etapas posteriores de la vida.

«la introducción progresiva de alimentos distintos supone una etapa clave para sentar las bases de una relación saludable con la alimentación»

Rosaura Leis, coordinadora del Comité de Nutrición y Lactancia Materna de la AEP

La iniciativa, impulsada por la Asociación Española de Pediatría (AEP), por medio de su Comité de Nutrición y Lactancia Materna, y la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (Seghnp), especifica la alimentación infantil impulsada por la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátricas (Espghan).

Las dudas más frecuentes en la alimentación complementaria

Entre las preguntas más habituales figuran cuándo comenzar a ofrecer nuevos alimentos, si existe un orden recomendado para introducirlos, cómo incorporar de forma segura alimentos potencialmente alérgenos o cómo adaptar la alimentación a las necesidades y características de cada niño.

También son frecuentes las consultas sobre la progresión de las texturas, el aporte adecuado de hierro durante los primeros años de vida, las bebidas recomendadas y el papel que pueden desempeñar las dietas vegetarianas y veganas en la alimentación infantil.

Herramientas prácticas para pediatras y familias

Para ayudar al equipo pediátrico a responder a estas preguntas y acompañar a las familias durante esta etapa, la campaña pone a disposición de pediatras y profesionales de enfermería pediátrica un conjunto de herramientas prácticas basadas en la evidencia científica más actualizada.

Los materiales incluyen documentos de recomendaciones para profesionales sanitarios, guías rápidas de consulta, recursos formativos, infografías y materiales visuales dirigidos a las familias.

La doctora Leis añadió que la consulta pediátrica es el lugar donde las familias buscan orientación y resuelven muchas de sus dudas sobre alimentación, por lo que contar con herramientas prácticas, rigurosas y adaptadas al contexto permite reforzar el consejo nutricional y acompañar a padres y cuidadores.