Conoce la mejor receta para hacer panquecas caseras

Este es el postre favorito de los niños, prepáralo de manera sencilla y económica. 

En muchos países, las panquecas figuran como uno de los desayunos más populares dado su alto contenido nutricional, mineral y vitamínico, necesario para el buen funcionamiento del cuerpo.

Según el portal RecetasGratis.net, existe una manera sencilla y rápida para su preparación.

Ingredientes para hacer panquecas caseras

½ taza de harina leudante ½ taza de leche (120 mililitros) 2 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharada sopera de mantequilla 1 unidad de huevo

Preparación para hacer panquecas caseras

El primer paso es mezclar el huevo, la leche y el azúcar. Cuando estén bien integrados, agregar la mantequilla y sigue batiendo. Por último, incorpora la harina poco a poco y sin dejar de remover. Una vez tengas la masa de panqueques lista, calienta un poco de mantequilla en una sartén, cuando esté caliente, vierte una cucharada de la mezcla y cocínala a fuego lento. En cuanto empiecen a salir pequeñas burbujas por todo el círculo, dale la vuelta y cocínalo por el otro lado. Una vez cocinadas, puedes servirlas con miel por encima, chocolate fundido, sirope de fresa, dulce de leche, lo que más te guste.