Con esta crema podrás aderezar tus comidas y deleitar a tus invitados.
Ingredientes:
1/2 taza de yogur natural o crema agría 1 aguacate maduro 1 manojo de hojas de cilantro picadas 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de jugo de limón Pimienta negra molida, a gusto Sal
Preparación Coloca todos los ingredientes en un recipiente. Procésalos juntos y añade la pimienta y la sal a tu gusto. Una vez que hayas logrado una mezcla suave y cremosa, ajusta la sal y la pimienta.
Puedes conservarla refrigerada hasta servir y espolvorear con un poco más de cilantro picado, si así lo prefieres.