Representantes de instituciones y empresas de Venezuela y España participaron en un encuentro híbrido, presencial y virtual, en el marco de la Rueda Internacional de Negocios Pesquera y Acuícola Venezuela-España. La jornada tuvo como objetivo principal consolidar y expandir las relaciones comerciales y productivas entre ambos sectores.
Alianzas estratégicas con la industria ibérica
Durante la actividad, reseñada por el Ministerio de Pesca y Acuicultura, se buscó vincular directamente al sector pesquero y acuícola venezolano con referentes clave de la industria en España. Las autoridades destacaron que las especies nacionales cuentan con los estándares necesarios para ingresar a nuevos mercados internacionales.
Entre los aliados españoles mencionados durante las coordinaciones figuran la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (Conxemar) y el Puerto de Vigo, entidades fundamentales en la distribución europea de productos del mar.
Compromiso con la calidad y los productos del mar
Por parte del sector productivo venezolano, Katherine Muñoz, representante del Consorcio Vistalmar, enfatizó el esfuerzo que realizan las empresas locales para garantizar la inocuidad y el estándar de exportación de sus productos.
Muñoz explicó que actualmente se avanza en los procesos de empaque al vacío y en la presentación de muestras con diversas especies, entre las cuales destacan el camarón y el calamar, como parte de la oferta exportable que se presenta a los socios internacionales.
