Alba, en Italia, vio este domingo una puja dominada por la trufa blanca más cotizada del año: una pieza de 850 gramos se vendió por 100.000 euros a un comprador de Hong Kong durante la 27ª subasta mundial celebrada en esa ciudad cercana a Turín.
La pieza principal marcó la jornada
El segundo lote, una trufa de 300 gramos, fue adjudicado primero por 12.000 euros, pero el comprador renunció a ella. Después se revendió por 14.000 euros a un empresario local.
La sequía condicionó la temporada
Roberto Bodrito, presidente regional de la Enoteca Piemonte Cavour, dijo que la trufa “ha sufrido un poco por la sequía” y que las últimas lluvias hacen prever un cierre de año más favorable. Añadió que esta edición tuvo un carácter especialmente internacional, con cuatro nuevos sitios y nueve ciudades conectadas, entre ellas Brasilia, Londres, Macao y Vilna.
Según Bodrito, lo recaudado se destina siempre a obras benéficas en Italia y en el extranjero. Desde la primera subasta, en 1999, se han destinado unos 7,2 millones de euros a financiar un hospital en África, la reinserción social de jóvenes drogodependientes y la educación de niños en las favelas.
