Claves
- —La revisión de mercado se hizo el 9 de octubre en Caracas.
- —La presentación tradicional osciló entre 7 y 23 dólares.
- —El costo en bolívares se ubicó entre 6.129,55 y 20.139,95.
Con la llegada del último trimestre del año, los comercios de Caracas comenzaron a exhibir las primeras ofertas de pan de jamón, en una señal temprana de la temporada decembrina.
Una revisión de mercado realizada el 9 de octubre encontró que la presentación tradicional del producto se movió entre 7 y 23 dólares, con diferencias marcadas según el tamaño del negocio y su ubicación.
Para ese día, el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela se fijó en 875,65 bolívares por dólar, por lo que el rango del pan tradicional quedó entre 6.129,55 y 20.139,95 bolívares.
Los precios más altos se concentraron en el este
En los municipios Chacao y El Hatillo, además de otros sectores del este de la capital, la oferta del pan de jamón tradicional de tamaño estándar mostró las tarifas más elevadas del sondeo.
En esa franja, el precio máximo reportado fue de 23 dólares para la presentación grande, mientras que otras opciones se ubicaron entre 15 y 20 dólares.
El centro y el oeste ofrecieron las opciones más baratas
En el centro y el oeste del Distrito Capital aparecieron las cotizaciones más bajas para la versión clásica del producto navideño.
También se ofrecieron presentaciones individuales más pequeñas, con precios entre 3,50 y 5 dólares, como alternativa frente a las versiones tradicionales.
El propio sondeo señaló que, a partir de noviembre, los comercios prevén sumar variantes con masa de hojaldre, queso crema y tocineta.
