Ricas y saludables panquecas de avena con tan solo tres ingredientes

Esta receta se convierte en una opción muy saludable para todos en casa. 

Las panquecas o hot cakes, además de sabrosas, pueden ser  nutritivas y llenas de fibra, lo mejor es que te enseñamos a prepararlas con tan solo 3 ingredientes.

Esta receta se convierte en una opción muy saludable para todos en casa. 

Ingredientes

200 g avena en hojuelas 1 Huevo 150 ml de leche

1/2 cucharada esencia de vainilla (opcional)

Preparación

Más fácil imposible, todo a la licuadora mientras queda una mezcla homogénea y luego al sartén con una cuchara. Cuando el borde se torne oscuro y veas burbujas en el centro das la vuelta y listo. Puedes hacer la misma preparación sumándole frutas. También con zanahoria rallada antes pelada y pasada un minuto por agua caliente. Puedes añadirle al final lo que tú quieras, es un alimento muy sano.