No te quedes sin probar el mejor pollo al horno con verduras

Cambia los sabores en tu mesa y prepara un suculento platillo en pocos minutos.

El pollo al horno con verduras es uno de los platillos más sencillos y fáciles de preparar en cualquier momento u ocasión.

De hecho, es una receta que puede ser modificada por lomo o cualquier tipo de carne. No obstante, se recomienda el pollo por ser la carne más saludable, según el portal Cocina Casera y Fácil. 

Si quieres comer rico y sano, sigue leyendo para que descubras cómo preparar un pollo al horno con verduras para ti y los tuyos.

¿Cuáles son los ingredientes?

4 muslos de pollo completos 2 papas medianas 3 zanahorias 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Un poco de tomillo seco sal y pimienta a gusto Un chorrito de aceite

Es muy importante afirmar que dicha medición está diseñada para 4 porciones medianas, equivalente a una familia mediana.

¿Cómo preparar un pollo al horno con verduras?

Al igual que cualquier platillo, el pollo al horno tiene sus pasos, entre ellos están los siguientes:

El primer pasos es lavar y cortar en rodajas todos los alimentos antes mencionados en la lista de ingredientes. Luego, tomar un envase o lámina para hornear. Allí se va a colocar una capa de papa, sobre ella otra capa de zanahoria, otra de cebolla, pimientos verdes y rojos junto al ajo. Encima de las verduras, se procederá a colocar los muslos de pollo para añadir la sal y pimiento a nuestro gusto. Antes de culminar el preparado, los alimentos se deben bañar con un vaso de agua y un chorrito de aceite a cada muslo. Introducir la bandeja en un horno previamente precalentado a 200 grados. Dejaremos cocer nuestro platillo por aproximadamente 25 minutos. Pasado este tiempo, es muy importante extraer, voltear las piezas y volver a meter por 25 minutos, es muy importante que las piezas de pollos se doren un poco. Al finalizar el proceso de cocción, el encargado de servir tendrá que colocar cada pieza en el plato correspondiente y dividir las porciones de verduras para cada plato.