Para hacer estas galletas solo necesitarás mantequilla de maní cremosa, azúcar y huevo.
Si eres amante de la mantequilla de maní esta receta de galletas es perfecta para tí.
Solo necesitas 3 ingredientes fáciles de conseguir. Muy sencilla y rápida. En 20 minutos habrás preparado y horneado tus galletas. Son deliciosas y no necesitas harina, por lo que son libre de gluten. Ingredientes: 1 taza de mantequilla de maní 3/4 taza de azúcar 1 huevo Instrucciones: Precalienta el horno a 350 ° F o 180°C. Engrasa una bandeja de hornear. Mezcla la mantequilla de maní, el azúcar y el huevo en un tazón con una batidora eléctrica o manualmente hasta que obtengas una masa suave y cremosa. Forma pequeñas bolas y colócalas en la bandeja para hornear; aplana cada bolita con un tenedor haciendo un patrón entrecruzado. Hornea las galletas por 10 minutos. Al retirarlas del horno, deja que enfríen en la bandeja durante un par de minutos. Luego pasa las galletas a una rejilla para que enfrién completamente por unos minutos más y ¡disfruta!
