Estas panquecas de cambur son perfectas para el desayuno: RECETA

Un desayuno con proteínas y carbohidratos te garantiza una mañana llena de energía. Las panquecas de cambur son saludables y nutritivas, y es adecuada hasta para los más pequeños de la  casa.

Mira la receta compartida en su blog por la nutricionista y especialista en fitness, Sascha Barboza:

Ingredientes

-1 huevo y 2 claras.

-1/3 de taza de avena.

-1/2 cambur.

-Canela.

-1 cucharada de miel.

Preparación

Licúa bien todos los ingredientes y prepara las panquecas en un sartén antiadherente. Si quieres, puedes echar toda la mezcla en un sartén y hacer una megapanqueca. Acompaña con una cucharada de mantequilla de maní, un cuadro de chocolate oscuro derretido y el resto del cambur/banana picado en rodajas.