Te invitamos a preparar unas deliciosas hamburguesas de zanahorias una receta para toda la familia, ideal para que los niños coman vegetales.
Prepara unas deliciosas hamburguesas de zanahoria
INGREDIENTES
12 zanahorias
3 cdas de avena
6 cdas de pan rallado
1 huevo
Ajo, perejil, sal y pimienta
PREPARACIÓN
En una cacerola, coloca un poco de agua y sal y coloca las zanahorias pelada y cortadas por la mitad. Una vez que estén tiernas, colar.
En una procesadora de alimentos o licuadora colocar las zanahorias, la avena, el huevo, el ajo, el perejil, sal, pimienta y el pan rallado. Procesar todo. La hamburguesa debe ser consistente, en caso que le falte más avena o más pan rallado, agrégalo a tu gusto.
Una vez que hayas preparado cada hamburguesa, la colocas en la plancha, cuando dore las dos caras de la hamburguesa, la sacas y colocas sobre una placa y con el horno prendido y dejas para que siga caliente.
¡BUEN PROVECHO!
