Suaves, crujientes y la puedes rellenar con lo que más prefieras, estas Arepitas de Harina de Trigo no puedes dejar de hacerla. Puedes comerla en el desayuno, almuerzo o cena, y te deleitarás con su sabor.
Ingredientes:
No dejes de hacer estas Arepitas de Trigo
2 ½ tazas de harina leudante
3 cucharadas de leche en polvo
1 cucharada de Azúcar
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de bicarbonato o polvo de hornear
1½ cucharada de mantequilla
1 huevo
½ taza de agua
Preparación:
Iniciamos mezclando en un recipiente los ingredientes secos, la harina, la leche, azúcar, polvo de hornear y sal. Cuando estén bien mezclados, debemos incorporarle la mantequilla y el huevo junto al agua.
Amasar fuertemente hasta que quede lisa.
Es importante dejar reposar la masa durante una hora, para que se haga más fácil formar las arepas. Llevar a la plancha hasta que comiencen a dorarse.
¡Buen Provecho, disfrútalas en familia!
