La linaza es una semilla que puede ser consumida en aceite, polvo y semillas; tiene múltiples beneficios para la salud.
El nutricionista Leonardo Suárez le informó a PITOQUITO cómo los padres pueden incluir en la dieta de los niños esta semilla: “Puede ser añadida en los platos favoritos, como la arepa. La linaza proporciona al organismo vitalidad y energía, por sus propiedades nutricionales que contiene complejo B, magnesio, manganeso, fósforo y tiamina. Asimismo, hace que los músculos se recuperen rápidamente, debido a que estimula la utilización de las grasas para obtener energía, lo que a la vez nos beneficia para quemar grasas y perder peso”, al referirse a aquellos niños que siguen dietas estrictas.
