La papa es un tubérculo que tiene diversos usos. Puede servir de relleno, de acompañante o hasta de plato principal.
FACETAS te presenta una receta, en pocos pasos, para disfrutar unas papas horneadas que te encantarán.
Ingredientes:
-5 papas
Receta: papas al horno en 3 pasos
-Aceite o mantequilla
-Especies de preferencia
-Mostaza
-Sal
Preparación:
-Lavar las papas, pelarlas o, si lo prefiere, dejar la piel y cortarlas en rodajas. El grosor depende de la textura que la persona desee que tengas estas. Mientras más gruesas sean las lonjas, menos crujientes quedarán y viceversa.
-En un bowl agregar las papas y mezclarlas con las especies, sal y un poco de mostaza.
-Acomodar las papas en una badenja para horno, previamente, aceitada o enmantequillada. Hornear a temperatura alta hasta tomen un color dorado.
Servir y disfrutar.
