Los expertos recomiendan que hay que comer variado y todos los grupos de alimentos para estar saludables, haciendo especial hincapié en los beneficios que produce una dieta variada en el desarrollo de los niños. Pero es que además, y siguiendo con el refraneros popular, todos los días gallina, amarga la cocina, o lo que es lo mismo, es el paladar el que más nos agradecerá una comida variada y disfrutar cada día de recetas distintas.
A veces nos olvidamos de lo importante que es innovar y cambiar de menú para que disfrutemos de la comida y no caigamos en la monotonía de ingerir alimentos por obligación, simplemente porque hay que alimentarse. Esa ilusión y ese placer también se transmite a nuestros hijos, fieles imitadores de nuestros actos y es un error transmitirle la obligación apática del alimento.
Por eso, aunque hay veces que las ideas escasean o la falta de tiempo nos juega malas pasadas y acabamos tirando de los mismos tres o cuatro ingredientes básicos que tenemos en la despensa y en el frigorífico, no debemos desestimar la gran ayuda que nos ofrece internet con sus menús variados y recetas de cocina, tanto de platos nacionales como de gastronomía internacional, para todos aquellos a los que les gusta probar nuevos sabores y contrastes.
Con los podrás seguir paso a paso cómo se hace exquisitos y variados platos de diferentes lugares del mundo, pues la visualización de la elaboración es un refuerzo muy importante y hace que memoricemos mejor los pasos a seguir. Además, incluso podemos seguir el video al mismo tiempo que estamos cocinando la receta para que el resultado que consigamos sea el de un profesional.
Empieza a cuidar tu dieta y a sacarle el máximo partido a la gran variedad de ingredientes que tenemos a nuestro alcance con los que puedes preparar diversos platos, simplemente combinándolos de otra forma y dando lugar a otra receta. No caigas en la monotonía y no vuelvas a comer todas las semanas los mismos sabores aburridos que ya no te satisfacen.
Con estos videos te resultará sencillo acercarte a otras culturas a través de su gastronomía, desentrañando todos sus secretos y consiguiendo las auténticas recetas de los sabores más genuinos.
Recetas saludables y ricas que no deben faltar
Hay algunas recetas que, por su especial sabor, por resultar exquisitas y deliciosas, por ser extremadamente saludables… o por todos estos motivos a la vez, debemos obligarnos a conocer para disfrutar de ellas. Es el caso por ejemplo del gazpacho andaluz, el cocido madrileño o la paella valenciana.
Pero si de la zona del levante español, hay una receta que muchos desconocen y que debería estar entre las primeras de esta lista, tanto por su delicioso sabor como por sus excelentes propiedades. Se trata de la , una bebida de chufa refrescante para el verano que hará las delicias de grandes y pequeños.
La horchata de chufa es una alternativa saludable e ideal a las bebidas refrescantes pero con exceso en azúcares que estamos acostumbrados a darles a nuestros hijos, como los zumos en brick o los refrescos carbonatados, principales causas de enfermedades como la obesidad.
Cuando llega el verano y el calor aprieta, máxime si nos encontramos de vacaciones, somos más laxos con los alimentos y sobre todo con las bebidas que ingieren nuestros pequeños, pero con la horchata que prepararemos nosotros mismos, estaremos seguros de que además de refrescarse y ser un placer para el paladar, están disfrutando de todas las propiedades del superalimento que es la chufa.
La chufa ha sido considerada desde la antigüedad una gran fuente de nutrientes y vitaminas, y hoy día diversos estudios médicos avalan sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud de nuestro organismo.
Por un lado, cabe destacar que la horchata posee propiedades digestivas muy saludables por su alto contenido en almidón y aminoácidos. Por otro lado, las investigaciones que se han llevado a cabo señalan que es rica en minerales, como el fósforo, el magnesio, el potasio, el calcio y el hierro, además de en grasas insaturadas y proteínas. Por otro lado, al ser un alimento bajo en sodio, es ideal para los pacientes que sufren de hipertensión.
Esta bebida sabrosa, energética y nutritiva, es de origen completamente vegetal y tiene propiedades cardiovasculares similares al aceite de oliva, y por lo que, su alto contenido en ácido oleico contribuye a disminuir el colesterol y los triglicéridos.
Con todas estas propiedades, no lo dudes más y aprende a elaborar tu propia horchata de chufa casera para disfrutar cuidándote.
A veces los placeres vienen con servicio a domicilio
Hay días que simplemente no podemos dar más de nosotros mismos. Después de un día duro de trabajo, después de cumplir con nuestras obligaciones familiares y de las tareas del hogar para mantener la casa limpia y ordenada, no nos apetece, en absoluto, meternos en la cocina, volver a ensuciarlo todo y vuelta a empezar, para prepararnos un plato que, simplemente, nos quite el hambre. Son momentos en los que necesitamos un merecido descanso, relajarnos en el sofá y no tener qué pensar en absolutamente nada, ni siquiera en la cena.
En esos días nos merecemos sin duda disfrutar de nuestro plato favorito de aquel que más nos apetezca, pero con servicio a domicilio, moviendo solo los dedos para marcar un número de teléfono.
Así que, sin dudarlo ni un momento, marcamos el número de nuestro restaurante favorito y en poco tiempo de espera ya está todo listo para saborear y disfrutar solo o en compañía de familiares o amigos de las mejores recetas.
En este sentido, una nueva tendencia que está de rabiosa actualidad son los , sobre todo para regalar y agasajar a nuestros seres queridos con desayunos especiales, como los desayuno sorpresa bogota, en fechas señaladas o simplemente un día que se quiera sorprender a la pareja o algún familiar o amigo y demostrarle el cariño que sentimos.
Es una muestra de afecto muy original que agradecerá quien lo reciba, pues a todos nos gustaría levantarnos un día y encontrarnos con un gran buffet desayuno delante de nosotros. Y es que es tal la variedad con la que cuentan estas páginas webs especializadas en desayunos a domicilio, que seguro que encuentras ese desayuno perfecto para regalar, para darte un capricho o para disfrutar con tu pareja.
