Hoy te presentamos una opción rica y saludable, además de rápida para iniciar el día con mucha energía.
Ingredientes:
1 taza de leche de almendras o leche de arroz
1/2 taza de agua
Desayuno para estar lleno de energía durante el día
4 cucharadas de avena en hojuelas
2 cucharadas de quinoa en hojuelas
Edulcorante o miel o panela rallada para endulzar (opcional)
Almendras tostadas
Frutas de estación de consumo diario (fresas, banana, lechosa, etc.)
Pasos:
En una olla caliente, vierte todos los ingredientes excepto almendras tostadas y las frutas. Lleva a fuego medio por 8 minutos, para evitar que se pegue y se queme ve mezclando de forma constante hasta hervir. Reserva hasta que esté frío. Sirve con almendras y con tu fruta predilecta.
