La Canasta Alimentaria de Maracaibo cerró el mes de agosto con un valor de 599 dólares, tras registrar una variación mensual de 0,86 % en divisa estadounidense, según los datos difundidos por la Cámara de Comercio de Maracaibo. Este incremento interrumpió la tendencia descendente que venía observándose durante los dos meses anteriores en la capital del estado Zulia.

En términos de moneda nacional, el monto necesario para adquirir los productos esenciales se ubicó en 476.333 bolívares, marcando un incremento de 7,39 % en comparación con el periodo previo. Al evaluar el acumulado entre enero y agosto, el costo en dólares muestra una variación de -8,45 %, mientras que la cifra interanual se sitúa en 5,55 %.

Comportamiento por rubros y alzas

El repunte general de los precios estuvo impulsado de forma dispar entre los diferentes grupos que componen el instrumento alimentario. El segmento de raíces, tubérculos y otros encabezó las mayores subidas con un 15,36 % en su valor en dólares y un 22,92 % al medirse en bolívares.

A este rubro le siguieron los productos de azúcar y similares, que aumentaron 5,72 % en divisa extranjera y 12,65 % en moneda nacional. Por su parte, el grupo de semillas, oleaginosas y leguminosas registró incrementos de 4,69 % y 11,55 %, respectivamente.

Presión sobre el mercado cambiario

La evolución de los precios se desarrolló en un escenario marcado por una mayor tensión en el mercado de divisas. La tasa oficial fijada por el Banco Central de Venezuela cerró el mes en 794,91 bolívares por dólar, mientras que la brecha cambiaria se amplió hasta alcanzar el 17,60 %.

Este contexto cambiario resulta determinante para comprender las diferencias en las magnitudes de variación que presenta la misma estructura de precios al ser expresada en bolívares frente a la divisa estadounidense.