El presidente de la Federación Venezolanos de la Panificación y Afines (Fevipan), Tomás Ramos, declaró que el sector panadero cuenta con la cantidad suficiente de trigo para pruducir. Agregó que, junto al Gobierno Nacional, buscarán solucionar los problemas para abastecerse de azúcar, levadura y grasas.
Ramos dijo que en la XXI Expo Fevipan participan ejecutivos del gobierno nacional, integrantes del sector privado y 48 asociaciones de todo el país. El evento se está realizando en en hotel Hesperia de Valencia, Carabobo, desde este miércoles 21 y finalizará este domingo 24 de septiembre.
El titular de Fevipan dijo que gracias al trabajo en equipo y al diálogo que sostuvo con el Gobierno Nacional, actualmente, cuentan con la cantidad suficiente de trigo para producir. «Hoy día tenemos suficiente trigo para poder tener cierta tranquilidad, ahora viene la segunda fase, tenemos el tema de las grasas y el azúcar (…) El presidente de la República asignó a Generales para cada área lo cual nos parece bien, lo importante es que podamos junto a ellos trabajar en equipo y buscar soluciones», explicó.
Aseguró que Fevipan con sus panaderías han hecho el mejor pan de América. «Tenemos toda la materia prima y lo podemos hacer sin ningún problema», detalló.
