En Navidad son muchos los detalles que se comparten con familiares y amigos. Besos, abrazos, tarjetas, pero es un época ideal para disfrutar un rico dulce.
Con ayuda de la respostera Ziamira Mora te presentamos sencillas pero deliciosas alternativas para regalar una dulce Navidad.
Cake Pop
Ingredientes
Chocolate Blanco / negro o con leche
Migas de torta de chocolate o mantecado
Chupetas de torta
Preparación
Colocar en un recipiente las migas de torta del sabor seleccionado. Mezclar con arequipe, crema de mantequilla o leche condensada. Amasar, luego colocar en la nevera para que tome consistencia. Luego formar las formas deseadas generalmente en forma de bolitas.
Mojar el palito con el chocolate derretido, colocar en el medio de la bolita sin llegar hasta el final. Llevar a la nevera por 15 minutos para que se compacte.
Derretir el chocolate en un envase profundo, bañar y decorar con confites o lluvias de colores navideños.
Puedes colocar y envolver en papel celofán transparente. Y listo, a regalar!!
Paletas de Brownies
Ingredientes
Brownies
Palitos de helado
Chocolate derretido
Preparación
Convertir en migas láminas de brownies, mezclar con arequipe, refrigerar por 15 minutos. Cortar la masa con figuras de Navidad. Sacar de la nevera, introducir los palitos mojados con el chocolate, refrigerar por 5 minutos. Sacar, bañar con chocolate y decorar al gusto.
Porquecitos decorados
Ingredientes
125 gramos de margarina
250 gramos de azúcar
2 huevos
250 gramos de harina
½ Taza de leche
Vainilla
Preparación
Cremar la margarina con el azúcar, batir, agregar los huevos, seguir batiendo. Agregar la harina
alternado con la leche y colocar la vainilla. Hornear en envases de ponqué por 25 minutos.
Para el merengue
1 taza de clara
2 tazas de azúcar
Cocinar ambos ingredientes a fuego lento, al disolver retirar del fuego, batir de manera energética con la batidora hasta lograr consistencia de suspiro. Luego colocar el color que se desea y culminar la preparación con lluvia de Navidad, chocolate, maní lo que se desee.