Prepara  torta de chocolate y galletas

Te invitamos a preparar esta receta que además de ser muy fácil y rápida, los niños pueden colaborar en su preparación, y pasar una tarde en familia cocinando. Capas de galletas y chocolate, ¡una combinación a la que no podrán resistirse!

 

Ingredientes

Un paquete de galletas tipo (María)

170 ml. de leche + 200 ml. (para mojar las galletas)

250 gramos de chocolate para fundir

50 gramos de mantequilla o margarina

1 limón

1 rama de canela

Coco rallado

 

Preparación

Poner a hervir la leche, con la corteza del limón y la canela para darle sabor.

Cuando ya esté caliente agregar el chocolate y bajar el fuego. Remover para que se vayan integrando los ingredientes y se espese la mezcla.

Luego agrega la mantequilla o margarina cortada en cuadraditos, y mezcla bien hasta que se haya derretido completamente. Si está demasiado espesa, añadir algo más de leche.

Posteriormente pon el resto de la leche en un plato. Ve mojando las galletas una a una hasta que se reblandezcan, y colocándolas en el molde formando una capa de galletas.

Vierte parte del chocolate hasta cubrir la capa de galletas. Después repite el proceso, moja las galletas y coloca una nueva capa sobre el chocolate, después chocolate, galletas otra vez y así sucesivamente.

Reserva parte del chocolate para recubrir la tarta cuando esté terminada.  Decórala con coco rallado o lluvia de colores.