Nutricionista: “La vitamina C es necesaria para el crecimiento”

La vitamina C tiene una serie de cualidades importantes para el crecimiento sano del organismo. El nutricionista Leonardo Suárez presenta las características de esta vitamina presente en las frutas cítricas.

 “La vitamina C se necesita para el crecimiento, el metabolismo de diversas funciones orgánicas y la reparación de los tejidos en todas las partes del cuerpo”, dijo el especialista a  PITOQUITO.

 

Además sirve para:

 

– Formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos.

– Sanar heridas y formar tejido cicatricial.

– Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes.

– La vitamina C es uno de muchos antioxidantes, los cuales son nutrientes que bloquean parte del daño causado por los radicales libres. *Los radicales libres se producen cuando el cuerpo descompone el alimento o cuando usted está expuesto al humo del tabaco o a la radiación.

– Los radicales libres pueden jugar un papel en el cáncer, la cardiopatía y trastornos como la artritis.

 

 

– El cuerpo no puede producir la vitamina C por sí solo, ni tampoco la almacena. Por lo tanto, es importante incluir muchos alimentos que contengan esta vitamina en la dieta diaria. Muchas son las fuentes de vitamina C que puedes añadir a tu dieta diaria para alcanzar las cantidades recomendadas, te dejo, a continuación, con algunas sugerencias: naranja, piña, melón, kiwi, mango, berros, perejil, col, rucula, pimientos, tomate.

– Las personas que toman suplementos de vitamina C regularmente podrían tener resfriados ligeramente más cortos o síntomas algo más leves.