Es importante que los niños consuman frutas desde pequeños, así pueden aprovechar todos los nutrientes necesarios para su crecimiento sano. Entre las frutas, el cambur puede ser aprovechado, en gran medida, por los papás para que sean incluidos en la dieta diaria de sus hijos.
La chef Ivette Franchi le contó a PITOQUITO los beneficios del cambur: “Para los niños es ideal en los procesos depresivos, trastornos emocionales y fiebre. Es recomendable que los pequeños consuman el cambur en meriendas matutinas. En el desayuno con cereales y como acompañante de panquecas”.
Además, para los niños que practican deportes, la especialista en cocina, aseveró: “Para los deportistas es ideal porque repone las sales perdidas durante el ejercicio. Es súper amigable con los niños y además deliciosa. Dos cambures aportan la energía suficiente para enfrentar un entrenamiento de 90 minutos”.
Para los niños con trastornos alimenticios y problemas de tensión, Ivette Franchi, recomendó: “El cambur es una fruta tropical con un gran aporte energético. Es rico en fibra, minerales y vitaminas necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo. Es un gran remedio para muchos males, es rico en potasio y es una de las frutas más económicas que existen. Para pacientes que deben aumentar de peso, este alimento es ideal. También, los hipertensos se benefician de este ya que su contenido de potasio ayuda a mantener controlado el sodio en sangre y entonces controla la hipertensión”.
