Pitoquito

Mandarinas en almíbar

Te invitamos a preparar este rico postre.

 

Ingredientes

1 kilo de mandarinas

400 mililitros de agua

400 gramos de azúcar

 

Preparación

Pela las mandarinas, una vez peladas las separamos en gajos y las echamos en agua fría que las cubra bien durante una hora.

Para preparar el almíbar coloca los 400 ml de agua a calentar, vierte el azúcar para que se disuelva sin quemarse por unos 5 minutos.

Transcurrida la hora de remojo de las mandarinas escúrrelas y ponlas en una olla. Incorpora en el interior de la olla todo el almíbar.

Pon a hervir al baño María durante media hora. Luego retira del fuego, tapa la olla y ya tendremos nuestras mandarinas en almíbar listas.

 

Mandarinas en almíbar

 

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