Con ayuda de un adulto te invitamos a preparar una deliciosa receta, ideal para una merienda y la visita de amigos.
Ingredientes:
1 taza de azúcar
Delicioso flan de coco
2 tazas de leche
5 huevos
1 taza de coco rallado.
Preparación
Calienta la leche en una olla.
Luego bate los huevos con el azúcar y agregar la leche.
Incorpora el coco rallado y bate para que se integre.
Realiza un caramelo con un poco de azúcar y 1 cucharada de agua, calienta a fuego hasta caramelizar, y lo agregas al molde.
Vacía el preparado de coco sobre el caramelo.
Ponlo en el horno a baño María por 40 minutos. Para comprobar si está listo pincha con un cuchillo que debe salir limpio.
Deja enfriar el flan de coco antes de desmoldar para que no se rompa.
