Te presentamos la receta de unas papas crujientes y saludables.
Crujientes papas cocidas al horno
INGREDIENTES
4 Papas grandes cortadas a lo largo
4 cucharadas de aceite
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de ajo en polvo
1/2 taza de queso rallado
Cilantro fresco picado
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 300ºC grados, y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
Lava y corta las papas a lo largo. En un recipiente mézclalas con el aceite, el queso rallado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Coloca las patatas en la bandeja de horno con la piel hacia abajo.
Hornea a 200ºC durante 40 minutos o hasta que estén doradas y tiernas.
Cubre las papas con hojas de cilantro y disfrútalas solas o con crema.
