Aprende a preparar un rico flan de naranja

 

El flan de naranja es un delicioso postre casero que contiene vitamina C. Es sencillo de preparar y es ideal para degustar en compañía de tus niños. PITOQUITO te explica paso a paso cómo realizarlo:

 

Ingredientes:

500 gramos de zumo de naranja  

 

 

5 huevos  

 

 

180 gramos de azúcar  

 

 

400 mililitros de leche

 

Procedimiento:

1- Vierte tres cucharadas de azúcar en un sartén con agua. Caliéntalo a fuego lento hasta que el azúcar empiece a dorar. Agrega el caramelo al molde del flan.

 

2- Bate los huevos con el azúcar hasta que se integren por completo.

 

3- Añade la leche y el zumo de naranja; continúa batiendo los ingredientes. Vierte la mezcla del flan sobre el caramelo y tapa el molde con aluminio. Hornéalo durante treinta minutos.

 

 

 

4- Transcurrido el tiempo, retira el molde y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Colócalo en la nevera para que se enfríe por completo. 

 

Sírvelo en una taza y compártelo con toda tu familia.