Preparar pan de jamón en casa requiere calcular el precio de varios ingredientes cuyos costos varían de forma considerable. La harina todo uso o panadera se consigue a 1,20 dólares por kilo, mientras que el jamón ahumado cuesta entre 9 y 17 dólares por kilo.
La tocineta puede costar hasta 25 dólares
La tocineta figura entre los ingredientes más costosos: sus precios parten de 13 dólares y llegan a 25. Como alternativa, el lomo de cerdo ahumado se consigue desde 7,50 dólares.
Las pasas cuestan entre 4 y 6 dólares por kilo. Las aceitunas con hueso se ubican en ese mismo rango, mientras que las rellenas cuestan entre 8 y 9 dólares. Añadir queso crema implica sumar unos 10 dólares al presupuesto.
El gasto cambia según la receta y la cantidad
El costo final depende de cuántos panes se quieran hornear y de las cantidades de cada ingrediente. Por eso, los precios por kilo no bastan para calcular un total único: la receta y el volumen de compra determinan el desembolso.
