Te presentamos cuatro aderezos suculentos y saludables

Estos son los ingredientes que necesitas para preparar los aderezos recomendados para ensaladas y carnes

 

1. Aderezo de mostaza dulce: Para prepararla necesitas media taza de yogurt natural descremado sin azúcar, tres cucharadas grandes de mostaza, dos cucharadas de limón o vinagre balsámico, pimienta molida, ajo al gusto, dos sobres de edulcorante y dos cucharadas de agua.

 

 

2. Salsa tártara ligera: 1 taza de yogurt natural descremado sin azúcar, un huevo cocido picadito, 25 gramos de alcaparras picaditas, 25 gramos de pepinillos picados, 50 gramos de cebolla picada, una cucharadita de mostaza y perejil picado.

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3. Vinagreta clásica ligera: una cucharada de aceite de oliva, dos cucharadas de vinagre balsámico o limón, una cucharada de mostaza, pimienta, ajo en polvo, comino y ajonjolí.

 

 

 

4. Pico de gallo: tres tomates grandes picaditos, una cebolla blanca o morada picada, cilantro al gusto picado, dos ajíes picantes, media cucharita de ajo triturado, jugo de un limón, sal y pimienta al gusto.