Sorprende a tus invitados con esta salsa de yogurt para ensaladas

Si estás en busca de una opción más ligera de un aderezo para tus ensaladas, porque quieres comenzar un régimen alimenticio o sólo quieres probar algo nuevo, esta receta es la indicada. Es de ingredientes accesibles, fácil y no te tomará ni 5 minutos hacerla, así que sigue leyendo para enterarte cómo preparar esta salsa de yogurt para ensaladas.  

 

Ingredientes:

1 taza de yogurt natural (sin endulzar). Un limón grande exprimido. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharadita de sal. 1/2 cucharadita de pimienta. 1 diente de ajo triturado. Perejil o cilantro.

 

Procedimiento:

En un recipiente, añade todos los ingredientes, el jugo del limón, el ajo, los pedazos cortados del perejil o cilantro, el aceite de oliva, la sal y la pimienta, puedes revolverlo tú misma o puedes recurrir a una picadora si deseas una textura menos grumosa. Luego de este fácil procedimiento, metes la salsa dentro de la nevera y la dejas enfriar antes de utilizarla. Sirve con la ensalada de tu elección.