Esta receta es ideal para realizar en casa en compañía de tus niños o seres queridos.
Ingredientes:
225 gramos de mantequilla1 huevo320 gramos de harina120 gramos de azúcar glasé2 cucharadas almendras molidas1 cucharada vainilla1/2 cucharadita levadura1 pizca sal
Para el glass:
Azúcar glaséUnas gotas zumo de naranja
Preparación: Batir la mantequilla con el azúcar glasé, añadir el huevo y seguir batiendo, luego la almendra molida fina, la vainilla y la pizca de salTamizar la harina con la levadura y añadir a la masa anterior remover bien para integrarla y que no queden grumos. Envolver en papel film y meter en la nevera 1 hora. Sacar de la nevera cortar con un corta pastas poner en una bandeja y hornear a 160ºc unos 10 o 15 minutos. Dejar enfríar y decorar.
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