El jugo de apio está repleto de nutrientes valiosos que proporcionan muchos beneficios al cuerpo, y es tan fácil de hacer que sólo debes exprimir o mezclar los tallos de la planta de apio.
Originario del norte de África y áreas del Mediterráneo, el jugo de apio tiene el perfil nutricional único que lo hace una excelente opción de jugo de vegetales para ayudar a combatir el insomnio y proporcionar otros beneficios al organismo.
El jugo de apio contiene luteolina y apigenina, dos poderosos antioxidantes; además de vitamina C, el calcio y el hierro que proporcionan a las personas un impacto benéfico en su salud. Además, existen macronutrientes en el apio y sólo 80 calorías en una taza completa, por lo que el fibroso material que se obtiene de este jugo, se elimina.
