Mira cómo hacer sopa de cebolla y papa

Muchos creen que el sabor de la sopa de cebolla  y papa no resulta tan agradable o que realizarla es un reto difícil de conseguir; sin embargo, prepararla es sencillo toma unos cuantos minutos. Y además es muy sabrosa.

 

Aquí la receta más sencilla, que te asegura quedar bien con quien sea. Puedes impresionar sin estar horas y horas en la cocina.

 

 

 

Ingredientes: 

2 Cebollas grandes rebanadas2 papas grandes (peladas y picadas)2 cucharadas de mantequilla y aceite2 cucharadas de consomé 

 

Preparación:

Se pone la mantequilla o aceite en la cacerola, se fríe ligeramente la cebolla y la papa. Se agrega medio litro de gua con el consomé, se prueba de sal y se deja hervir de 25 a 30 minutos.