Inicia la semana con esta receta: Arroz con carne al sartén

Con esta receta deleitarás a tus invitados. No dejes de incorporar los vegetales de tu preferencia.

Ingredientes

1 kilo de carne de res molida  3/4 de taza de cebolla congelada picada 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1 lata de caldo de carne de res 1 lata  de tomates en cubos pequeños  2 tazas de mezcla de vegetales congelados 1-1/2 tazas de arroz integral 

  Preparación:

Coloque la carne, la cebolla, la sal y el ajo en polvo en un sartén profundo. Cocine a fuego medio-alto, hasta que la carne esté desmoronada y ya no se vea rosada. Añada los ingredientes restantes a la sartén. Revuelva para mezclar. Deje hervir. Tape y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine durante 10 minutos o hasta que el arroz esté tierno y la mezcla adquiera la consistencia deseada.