Aprende a preparar el pesto de espinacas

Con esta salsa puedes condimentar tus carnes, pastas y arroz. Así que no dudes en prepararla en casa para deleitar a tus invitados:

 

Ingredientes:

2 tazas de espinaca baby 1/4 de taza de piñón tostado 2 cucharaditas de ralladura de limón 2 cucharadas de jugo de limón amarillo 1/3 de taza de queso parmesano fresco rallado 1/2 cucharadita de pimienta 1/3 de taza de aceite de oliva extra virgen

 

Preparación:

Lavar las espinacas y secar con una toalla de cocina. Mezclar todos los ingredientes de esta receta en el procesador de alimentos hasta formar una salsa. Utilizar sobre pasta o pollo asado.