El pastel de boda del príncipe Enrique de Inglaterra y Meghan Markle, de limón y flor de saúco, será elaborado por la pastelera Claire Ptak con ingredientes orgánicos, anunció la Casa Real este martes.
El príncipe y la actriz han pedido a la propietaria de la pastelería londinense Violet Bakery que cree una torta «que incorpore los sabores vivos de la primavera» para su boda del 19 de mayo en el castillo de Windsor, anunció el palacio de Kensington.
La torta estará cubierta de crema y decorada con flores frescas, precisó el palacio.
Californiana, Claire Ptak trabajó con Alice Waters, la «madre» de la nueva cocina estadounidense, en su restaurante «Chez Panisse» de Berkeley, California, antes de mudarse a Londres en 2005.
