En Santa Lucía, propios y visitantes suelen caer rendidos ante el tentador aroma a pizza que desprenden los hornos de piedra del local La Esquina D’ Palermo.
Es comprensible. El tradicional establecimiento, desde hace diez años, es uno de los espacios turísticos por excelencia de la capital zuliana, por ofrecer, además de un extenso menú con 273 tipos de pizzas, un ambiente cálido para los zulianos y turistas.
Allí, con una amplia sonrisa, vestido de guayabera y alpargatas, Alexander Navarro, su propietario, cuida cada detalle dentro de la pizzería: Desde recibir a los comensales hasta velar para que los pasos para cada receta se realicen al pié de la letra. “Desde que abrimos nuestra única misión ha sido la absoluta y completa satisfacción del cliente”, asegura el cabimense, devoto de San Benito De Palermo y promotor del arte utilitario.
“Cada fusión está pensada para el deleite de los marabinos, que se caracterizan por probar platos nuevos y llamativos”, indica el dueño.
Uno de los secretos para el éxito constituye para Navarro el hecho de complacer a los comensales, por ello cuando le piden personalizar una receta con ciertos ingredientes, su equipo de trabajo se esmera por sorprenderlos con estos particulares pedidos.
El contador público Agustín Valles acostumbra a visitar la famosa Esquina D’ Palermo y pedir la “Capitán de camarones” —hecha con frutos del mar— que en sus propias palabras “es una delicia extrema que causa adicción”.
Y como Valles, visitantes de decenas de nacionalidades se han decantado por estas creaciones culinarias. Desde Italia, Francia y España le han conferido premios gastronómicos, así como otros reconocimientos regionales, entre ellos, el Botón de la Zulianidad y Zulianos de Platino.
Con una década de servicio, Navarro cuenta que el personal celebra otro galardón entregado por el Banco Occidental de Descuento: el tercer lugar como Restaurante Gourmet del Zulia. “Nuestro compromiso es cada día mayor. Continuamos innovando y aportando elementos de reciclaje al local, que se caracteriza por ser un espacio acogedor y rústico”, expresó. Para conmemorar esta fecha redonda, el establecimiento se encuentra acondicionando sus áreas y habilitaron el tercer nivel para el disfrute de los mayores de edad, con una discoteca con música en vivo de los años 60, 70 y 80.
La Esquina D’ Palermo arriba a 10 años de tradición con un menú que incluye más de 270 combinaciones de esta deliciosa receta. 
