¿Cuánto cuestan los pescados más populares en Semana Santa?
Con la Semana Santa acercándose rápidamente, muchas personas se preparan para comprar los pescados más populares para consumir durante la época. Para ayudar a los consumidores en Venezuela, El Tiempo, de Anzoátegui; el Correo del Caroní, de Bolívar; Tal Cual, de Caracas; El Impulso, de Lara; La Nación, de Táchira; Yaracuy al Día, de Yaracuy; y Radio Fe y Alegría, se han unido para investigar los precios de los tres tipos de pescados más consumidos: el carite, cazón y el corocoro.
Los precios por región
Para recopilar los precios, se buscaron en varios mercados regionales, incluyendo el Mercado Las Pulgas, en Maracaibo; Mercado Municipal de Puerto La Cruz; Mercado Municipal de Unare, en Puerto Ordaz; Mercado de Quinta Crespo, en Caracas; Mercado Terepaima, en Barquisimeto; Pescadería de Madre Juana, en San Cristóbal; Mercado Municipal de Independencia, en San Felipe; y en Apure.
En todas las regiones, se encontró que el pescado más económico es el corocoro, que varía de $1 por kilo en Maracaibo a $3,47 en Bolívar. Mientras tanto, el cazón tiene el precio más alto, oscilando entre $1,5 el kilo en la capital del Zulia y $8 en Barquisimeto.
Sustitutos más asequibles
En algunos mercados, se informó de que algunos consumidores optan por comprar raya para sustituir el cazón en sus preparaciones, porque es más económico. El kilo cuesta $3,6 en el Mercado Municipal de Puerto La Cruz.
