Un total de 30 mil toneladas de harina de trigo para panaderías arribaron el pasado 4 de abril al Zulia, así lo informó el presidente de la Asociación de Alcaldes del Zulia (Asalzu) Luis Caldera, quien explicó que el Gobierno nacional designó para la región un buque proveniente de Canadá que fue asignado a dos empresas privadas que se encargan de procesar alimentos a base de trigo: Monaca y Cargill.
Detalló que Monaca recibió 22 mil toneladas de trigo, de los cuales 16 mil 067 son para la producción de harina de trigo para pan, harina de trigo con leudante y harina de trigo con mezclas industriales, y en el caso de Cargill, recibió 8 mil toneladas provenientes de la Corporación de Alimentos nacional.
El alcalde Luis Caldera, presidente de la Asociación de Alcaldes acompañada de la presidenta del Clez, Magdely Valbuena.
“El gobernador con el apoyo de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana, alcaldes, intendentes y legisladores acompañamos el proceso de distribución de harina de trigo a un precio justo de 5 mil 967 bolívares por saco para las 665 panaderías, para los distribuidores o mayoristas y en el caso de aquellas panaderías que tienen su código a 4 mil 800 bolívares”, explicó el alcalde de Mara.
Dijo que Fundamercado ha colocado a disposición 7 gandolas para la distribución de harina de trigo. “Es un despliegue operacional que garantizará la distribución durante estos días a precio justo”, agregó Caldera.
Cabe destacar que existe un plan especial denominado “La harina elefante” destinada para pequeños y medianos panaderos que es comercializada a un precio inferior y garantiza la distribución en los barrios y consejos comunales.
“La producción en Monaca no se detiene y el Gobernador Arias Cárdenas garantiza que la harina vaya a los panaderos, asimismo hemos activado un plan de control para apoyar a los procesadores de pan, y al mismo tiempo evitamos que se venda con sobreprecio la harina de trigo que el Gobierno bolivariano viene subsidiando”, resaltó el presidente de la Asalzu.
Por su parte, Edinson Petit, dueño de panadería y de un restaurant del municipio Cabimas, expresó su agradecimiento “al gobernador por habernos conseguido la harina para trabajar, ya que teníamos 5 semanas sin producir”.
665 panaderías están siendo beneficiadas.
Este martes se distribuyeron 67 mil 950 kilos de harina en 57 panaderías de Cabimas y con las que se entregarán este miércoles en Maracaibo y San Francisco a 21 panaderías suman 86 mil 400 kilos adjudicados en dos días.
En los próximos 3 días, se trabajará con unos 26 mil sacos de harina para abastecer 500 panaderías del estado. Luego de cumplir con esta primera fase se apoyará a las pequeñas pizzerías y a quienes elaboran pastelitos y tequeños.
