El Gobernador Francisco Arias Cárdenas participó en el cuarto congreso de cría de ovinos y caprinos que se llevó a cabo en la población del Mecocal, en el municipio Miranda, evento que ha sido respaldado durante los últimos 4 años para incrementar la cría y producción de productos derivados de estas especies rumiantes.
“Este Congreso permite interactuar con los productores para facilitar y mejorar las condiciones crediticias, con los bancos del estado venezolano con el objetivo de continuar incrementando la producción de caprinos y ovinos, aquí vemos la diferencia entre los que trabajamos y construimos frente a los que roban e incendian”, dijo.
Carlos Ernesto Portillo, Secretario de Desarrollo Agropecuario del Zulia, resaltó que la región es la primera en producción de ovinos y la quinta en caprinos, por lo que se tiene previsto acelerar la producción y distribución de productos los rubros que se derivan de estos animales para abastecer al mercado local de carne, leche, queso y cuero.
Joelvis Villalobos, productor de caprinos del municipio Mara, expresó que apoyan esta actividad y las iniciativas del Gobernador Arias Cárdenas quien les ha venido ofreciendo asesoría, insumos y financiamiento a este sector, “La leche de cabra es un suplemento nutricional para la alimentación de los niños en edad de lactancia porque tiene muchas proteínas y nutrientes, también pueden producirse jabones. conservas. queso y carne”, puntualizó.
