En el amplio mundo de los alimentos, existen muchos que ayudan a fortalecer el sistema óseo. Los ricos en calcio apoyan a los huesos y la estructura de los dientes, mientras que los que contienen vitamina D mejoran la absorción del calcio y el crecimiento óseo. FACETAS conversó con un especialista quien afirma la importancia de tener una dieta balanceada y con aportes nutricionales para una adecuada salud ósea.
“Las personas deben saber que desde la niñez hasta los 40 años deben alimentarse de forma tal que el organismo haga una absorción correcta de calcio y no sufra de osteoporosis. La clave es consumir alimentos con calcio y tomar sol, a cualquier hora del día, para que el intestino lo absorba y este calcio se fije a los huesos. De no tener una toma de sol adecuada, no se hace la absorción y aparece la debilidad en los huesos”, manifestó el médico internista, Elio Ríos.
El refresco es una bebida que contiene carbonato de calcio y es común que en las ciudades con altas temperaturas, este sea consumido con regularidad. “Lo importante de esto es que luego de tomar refresco, la persona tiene que tomar sol y aquí es un poco difícil por el calor que hace. Si al consumir la bebida no se logra la absorción desde el intestino, el cuerpo no recibirá los aportes necesarios de calcio”, contó Ríos.
