# Prepara una torta sin huevos y sin mantequilla

> Rica torta con pocos ingredientes para 4 raciones. Aquí una receta fácil de preparar en casa y que no requiere tantos ingredientes. Ingredientes para 4 raciones: 2 Tazas de harina, 1 Taza de azúcar,  ¼ Taza de aceite, 1 Taza de leche, 2 Limones (ralladura), 1 Cucharadita de extracto de vainilla, 1 Cucharadita de polvo

Por Agencias · 19 de marzo de 2020 · Salud

## Rica torta con pocos ingredientes para 4 raciones.

Aquí una receta fácil de preparar en casa y que no requiere tantos ingredientes.

Ingredientes para 4 raciones: 2 Tazas de harina, 1 Taza de azúcar,  ¼ Taza de aceite, 1 Taza de leche, 2 Limones (ralladura), 1 Cucharadita de extracto de vainilla, 1 Cucharadita de polvo para hornear. Cómo cocinar:

Mezclamos los ingredientes secos, es decir la harina de trigo con el azúcar. Hacemos un hueco en el medio y añadimos la leche junto el aceite. Empezamos a mezclar poco a poco hasta integrar por completo los ingredientes. Añadimos la vainilla, el polvo para hornear y la ralladura de limón. Volvemos a mezclar hasta integrar y obtener una masa ligeramente espesa y homogénea.

Vertemos la mezcla en un molde apto para horno precalentado 180°C y cocina durante unos 15-20 minutos hasta que veas que está dorada. Hacemos prueba del palillo para saber que la torta está lista y recuerda no abrir el horno durante los primeros 15 minutos de cocción. Desmoldamos y disfrutamos de la torta sin huevo y sin mantequilla y decoramos con una cobertura de chocolate o mermelada.

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**Fuente:** https://panorama.onl/salud/prepara-una-torta-sin-huevos-y-sin-mantequilla-20200319-0910.html
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