# Prepara estas bolitas de zanahoria con solo 3 ingredientes

> Un postre muy sano y fácil de preparar en casa. La zanahoria está cargada de propiedades beneficiosas para el cuerpo y no puede faltar en nuestro menú, su sabor dulzón, el color y la textura la ha hecho habitual en muchos postres sanos y fáciles de preparar en casa. En este caso se trata de unas bolitas de

Por Agencias · 18 de diciembre de 2020 · Salud

![Prepara estas bolitas de zanahoria con solo 3 ingredientes](https://panorama.onl/app/uploads/314570bb48bedd51.jpg)

## Un postre muy sano y fácil de preparar en casa.

La zanahoria está cargada de propiedades beneficiosas para el cuerpo y no puede faltar en nuestro menú, su sabor dulzón, el color y la textura la ha hecho habitual en muchos postres sanos y fáciles de preparar en casa.

En este caso se trata de unas bolitas de zanahoria que se preparan muy rápido y con los que ningún niño se dará cuenta de lo que está comiendo en realidad.

Solo necesitarás 3 ingredientes:

**Ingredientes:**

300 g de zanahoria cocida y escurrida (Muy importante que esté escurrida, porque el peso cambia). 300 g de azúcar. 300 g de coco rallado (reservamos unos 50 gr. para rebozar) Moldes de magdalenas.

**Preparación**

Ponemos a cocer la zanahoria. Cuando esté tierna la escurrimos con un tenedor, habiéndolas pelado antes, y dejamos que enfríen. Colocamos la zanahoria escurrida en un cuenco y la machacamos con la ayuda de un tenedor. Vamos añadiendo el azúcar y el coco obteniendo una masa. Dejamos parte del coco rallado en un plato hondo para luego rebozar. Vamos formamos unas bolitas con las manos, ni muy pequeñas ni muy grandes, y las rebozamos en coco rallado colocándolas luego en los moldes de magdalenas. Lo metemos en la nevera y dejamos enfriar. Puede durar varios días en frío, sin problemas.

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**Fuente:** https://panorama.onl/salud/prepara-estas-bolitas-de-zanahoria-con-solo-3-ingredientes-20201218-0945.html
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