# Deliciosa jalea de mango, fácil de preparar > Aprende cómo hacer este rico postre utilizando únicamente tres ingredientes. La muy conocida y exquisita jalea de mango  es un dulce muy popular y tradicional en toda Venezuela. Además de ser un postre delicioso es sencilla de preparar y de muy bajo costo utilizando únicamente tres ingredientes, te enseñamos cómo hacerla: Ingredientes: 10 unidades de mango verde  750 Por Agencias · 12 de diciembre de 2020 · Salud ![Deliciosa jalea de mango, fácil de preparar](https://panorama.onl/app/uploads/f6d51a07a28e3bac.jpg) ## Aprende cómo hacer este rico postre utilizando únicamente tres ingredientes. La muy conocida y exquisita jalea de mango  es un dulce muy popular y tradicional en toda Venezuela. Además de ser un postre delicioso es sencilla de preparar y de muy bajo costo utilizando únicamente tres ingredientes, te enseñamos cómo hacerla: **Ingredientes:** 10 unidades de mango verde  750 gramos de azúcar (3¾ tazas)  2 cucharaditas de jugo de limón **Preparación:** Para hacer nuestra jalea de mango, debes colocar suficiente agua en una olla junto con los mangos y dejamos que hiervan durante 20 minutos. Recuerda lavar muy bien los mangos y dejarlos con la piel. No hace falta pelarlos. Pasado este tiempo, retiramos la olla del fuego y colamos para sacar los mangos. Cuando se hayan enfriado a temperatura ambiente y podamos manipularlos, se extrae toda la pulpa de la fruta. A continuación, colocamos la pulpa de mango en la olla sin agua y mezclamos con el azúcar y jugo de limón. Cocinamos la jalea de mango a fuego alto y vamos removiendo con una cuchara de madera hasta que la mezcla se pegue a la cuchara al levantarla. Este proceso puede tardar unos 12 minutos aproximadamente. Puedes sustituir el azúcar blanco por papelón o panela --- **Fuente:** https://panorama.onl/salud/deliciosa-jalea-de-mango-facil-de-preparar-20201212-1500.html Publicado por Panorama Online — contenido de libre lectura; se permite citar con atribución y enlace a la URL original.