# Cinco alimentos para combatir el hígado graso

> Una de las acciones principales a tomar cuando se diagnostica hígado graso es realizar cambios en la ingesta de comidas e incorporar ejercicios. La dieta debe incluir una amplia variedad de alimentos, reseña el sitio web Medical News Today; además, se debe reducir las calorías, aumentar la ingesta de fibra y carbohidratos complejos. Comidas que bajan

Por Agencias · 4 de julio de 2019 · Salud

![Cinco alimentos para combatir el hígado graso](https://panorama.onl/app/uploads/3dea6d9e54e5bcbe.jpg)

Una de las acciones principales a tomar cuando se diagnostica hígado graso es realizar cambios en la ingesta de comidas e incorporar ejercicios.

La dieta debe incluir una amplia variedad de alimentos, reseña el sitio web Medical News Today; además, se debe reducir las calorías, aumentar la ingesta de fibra y carbohidratos complejos. Comidas que bajan la inflamación o ayudan a la reparación celular son igual de importantes.

Además de las recomendaciones básicas, algunos alimentos que que pueden ayudar con esta enfermedad son:

**Ajo**

El ajo uno de los alimentos más beneficiosos para el cuerpo. Según un estudio en Advanced Biomedical Research, los suplementos de ajo en polvo podrían ayudar a reducir el peso corporal y la grasa en personas con hígado graso.

**Omega-3**

Una investigación reveló que los ácidos grasos omega-3 aumentan los niveles de colesterol bueno (HDL) y reducen la grasa del hígado. El salmón, sardinas, nueces y semillas de lino son algunas fuentes de omega-3.

**Café**

De acuerdo a Annals of Hepatology, el café posee ácido clorogénico, un compuesto con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que además reduce el colesterol y controla la hipertensión.

El medio señala que el café en sí protege al cuerpo del hígado graso no alcohólico. «Agregar café a la rutina de la mañana puede ser una excelente adición a la dieta de hígado graso de una persona», explican.

**Brócoli**

El brócoli posee grandes propiedades para el cuerpo, pero un estudio del Journal of Nutrition develó que comer brócoli a largo plazo ayudó a prevenir la acumulación de grasa en el hígado de los ratones. Aunque se necesitan más investigaciones, esta evidencia es prometedora.

**Té**

Una investigación del World Journal of Gastroenterology señala que el té verde podría disminuir el porcentaje de grasa corporal y la grasa en sangre. «Los niveles más altos de antioxidantes en el té verde también pueden ser útiles», indica Medical News Today.

 

**Debes evitar el azúcar, licor, comidas fritas o grasosas, carne y granos refinados.**

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**Fuente:** https://panorama.onl/salud/cinco-alimentos-para-combatir-el-higado-graso-20190704-1148.html
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