# Torta de piña

> Aquí presentamos la receta de esta rica torta de piña que puedes hacer en compañía de tus familiares:   Ingredientes:  2 1/2 taza de harina de trigo  1 taza de azúcar  125 grs. de mantequilla  1 taza de jugo de piña  3 cucharaditas de polvo de hornear  4 huevos  1 lata de piña en rebanadas

Por Agencias · 28 de diciembre de 2016 · Pitoquito

![Torta de piña](https://panorama.onl/app/uploads/64f6ea6257cbeafd.jpg)

Aquí presentamos la receta de esta rica torta de piña que puedes hacer en compañía de tus familiares:

 

**Ingredientes:**

2 1/2 taza de harina de trigo  1 taza de azúcar  125 grs. de mantequilla  1 taza de jugo de piña  3 cucharaditas de polvo de hornear  4 huevos  1 lata de piña en rebanadas  7 cucharadas de azúcar (para caramelo del molde)  1 puntico de sal  1 frasco pequeño de cerezas. 

**Preparación:**

Cierna los ingredientes secos: harina, polvo de hornear y sal. Ablanda la mantequilla, agregue el azúcar y sigue batiendo.  Agrega los huevos enteros sin batir, uno a uno batiendo fuertemente hasta formar una pasta cremosa.  Añade los ingredientes secos alternando con el jugo de piña. En un molde húmedo se colocan las 7 cucharadas de azúcar y se monta al fuego para que se haga el caramelo.  Coloca las ruedas de piña sobre el molde acaramelado, vacía la pasta sobre las ruedas de piña.  Hornea a 350 grados, durante 45 minutos a 1 hora. Se voltea caliente en una bandeja y se decora con cerezas..

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**Fuente:** https://panorama.onl/pitoquito/torta-de-pina-20161228-0017.html
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