# Sorprende con unas deliciosas panquecas de cambur

> Estas riquísimas panquecas solo se cocinan en un par de minutos. Están libres de gluten y de azúcar. Ideal para compartir en familia y consentir a los pequeños de la casa.     Ingredientes 1 cambur maduro 2 huevos ¼ de cucharadita de canela   Preparación: Tritura el plátano, pero no demasiado. Mezcla los huevos y

Por Mariana Tello · 25 de septiembre de 2016 · Pitoquito

![Sorprende con unas deliciosas panquecas de cambur](https://panorama.onl/app/uploads/55a6b1bfd0e7e35e-scaled.webp)

**Estas riquísimas panquecas solo se cocinan en un par de minutos. Están libres de gluten y de azúcar. Ideal para compartir en familia y consentir a los pequeños de la casa.**

 

![](https://panorama.com.ve/app/uploads/b4e8436ca536c03e.jpg)

 

**Ingredientes**

1 cambur maduro

2 huevos

¼ de cucharadita de canela

 

**Preparación:**

Tritura el plátano, pero no demasiado. Mezcla los huevos y la canela con el puré de plátano.

Fríe en una sartén a fuego medio hasta que la masa este dorada. 

 

![](https://panorama.com.ve/app/uploads/23ae3409df0533dd.jpg)

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**Fuente:** https://panorama.onl/pitoquito/sorprende-con-unas-deliciosas-panquecas-de-cambur-20160921-0072.html
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