# RECETA: Empanadas de plátano

> Disfruta de esta sencilla receta, recuerda pedirle a un adulto apoyo para estar en la cocina y elaborarla con mucho cuidado.    INGREDIENTES Platanos Amarillos Harina de Maiz Precocida Queso para rellenar   PROCEDIMIENTO Se pone a hervir los plátanos cuando ya estén blandos se aplastan y se hace como un puré a eso se

Por Panorama · 24 de julio de 2016 · Pitoquito

![RECETA: Empanadas de plátano](https://panorama.onl/app/uploads/0154752944d012c2.jpg)

Disfruta de esta sencilla receta, recuerda pedirle a un adulto apoyo para estar en la cocina y elaborarla con mucho cuidado. 

 

**INGREDIENTES**

Platanos Amarillos

Harina de Maiz Precocida

Queso para rellenar

 

**PROCEDIMIENTO**

Se pone a hervir los plátanos cuando ya estén blandos se aplastan y se hace como un puré a eso se le agrega un poco de harina de maíz para que no quede tan pegajoso y se pueda moldear

![](https://panorama.com.ve/app/uploads/8824657979a2043c.jpg)

 

Se mojan las manos un poco se hace una bolita con la masa se aplasta y se rellena al gusto se pone a freír cuando el aceite esté bien caliente.

 

![](https://panorama.com.ve/app/uploads/55b7f10c2ef894ca.jpg)

 

**Nota**

Se pueden rellenar también con carne y queso, si no lo quieren freír se puede hacer en forma de pastel y se hornea…  Buen provecho!!!

 

![](https://panorama.com.ve/app/uploads/14583db39abca115.jpg)

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**Fuente:** https://panorama.onl/pitoquito/receta-empanadas-de-platano-20160720-0078.html
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